クリアルの取り組み

製造・生産する過程で、規格外商品が発生する！

規格外商品は廃棄又は近所におすそ分けで処理されてしまう！

規格外品ですが、購入して頂けるお客様に納得いただけるよう品質等について生産者と目合せ（品質を確かめること）をしたのちに出荷いたします。

規格外野菜の販売

『もったいない』をキーワードに規格外素材を中心に素材・加工品を販売。
「日本の食品ロスの低減に寄与する」を企業理念に掲げております。

規格外品ですが、購入して頂けるお客様に納得いただけるよう品質等について生産者と目合せ（品質を確かめること）をしたのちに出荷いたします。

規格外素材を協力工場で加工品として製造し、量販店・問屋様等向けに販売を行います。　

参考例 :

兵庫県産岩津ねぎを原料に開発した『幻のねぎの佃煮』

開発中のスープ『まいたけポタージュ』

但馬（たじま）牛を原料に開発した、とろとろの『牛すじ煮込み』

加工品開発・販売

カット野菜工場と連携し、いままで廃棄していたカットした後の野菜端材を粉末加工またはフリーズドライします。
これらを日々の食事に提供・添加して頂くことで、栄養バランスが取れた食生活を提供していきます。

粉末やフリーズドライに加工

粉末野菜やフリーズドライを添加することで栄養価の高い食生活へ

粉体開発・フリーズドライ